Tataki de atún, tapa, menú, 9 granados, cocina fusión, fresco,

 

MENÚ GRUPOS 24,50€

ENTRANTE A COMPARTIR

Huevos de corral estrellados con jamón ibérico, virutas de foie y patata paja  

Ensalada César con pollo marinado, picatostes, cherrys, parmesano y nuestra salsa casera  

Chipirones a la Andaluza

Hummus de garbanzos con tostaditas de hierbas aromáticas 

Timbal de escalibada con queso de cabra gratinado y tapenade 

 

Corte argentino, patatas rústicas, pimientos de padrón, salsa café de parís

 

PRINCIPAL A ELEGIR

Corte Argentino de ternera a la plancha con patatas, padrones y salsa de queso y moscatel

Meloso de ternera sobre una crema de yuca, salsa de asado y sus chips  

Tarrina de manitas de cerdo sin trabajo con manchego tostado, setas de cardo y patata

Canelones de carne asada, boletus y foie con bechamel trufada y dulce de piquillos

Steak tartar de buey con huevo de codorniz, parmesano crujiente y tostaditas 

Lomo de bacalao de Islandia con mermelada de piquillos, pimientos de padrón y patata

Tataki de atún con cuscús de naranja, praliné de pistacho y salsa ponzu 

  

Tarta de zanahoria, carrot cake, postres, delicioso, carta, restaurante, 9 Granados

 

POSTRE A ELEGIR

Crema Catalana quemada

Flan de coco   

Cremoso de yogurt con coulís de mango

Helado al gusto (2 bolas)

Carrot cake con crema de queso y nueces

Tarta de chocolate con dulce de leche

Zumo de naranja natural recién exprimido

Pan con aceite y chocolate

Lemon pot pie con crumblé de galleta

Café por postres

El menú incluye una botella de vino cada 4 personas + una bebida por persona

 Lista de alergenos a disposición | Pan extra  0,75 €  |  IVA incluido